Avokádová zmrzlina
Lze vůbec zvládat tahle vedra bez zmrzliny?
Hřešíte, nebo ne?
S touhle zmrzkou to jde i zdravěji!
Popravdě už jsem si tak odvykla od přeslazených produktů z marketů, že už si na kupovaných zmrzlinách ani nepochutnám a zdají se mi všechny opravdu děsně až příšerně sladké! Brrrr...
Proto jsem si udělala zmrzlinu doma podle svého. A nemusíte na ni mít ani zmrzlinovač. Miluji totiž avokádo a často si dělám avokádovou pěnu, ať už s limetkou, nebo kakaem... A tak mne napadlo ji dát jednoduše zmrznout.
Hlavně tedy musíte vybrat opravdu zralé avokádo, jinak se Vám zmrzlina nepovede! Stačí ho jen smíchat s banánem a šťávou z limetky, zalít kokosovým mlékem a vše umixovat do hladké pěny. Kdo chce, může přisladit trochou medu, ale podle mne myslím není potřeba, banán úplně postačí.
To je vše... šup s tím do mrazáku... a já ještě asi třikrát během hodiny promíchávala...
Nakonec jsem ozdobila sekanými pistáciemi a mátou!
A na zítra si ji udělám s kakaem, bez limetky... Už se těším!
Dobrou chuť a příjemné osvěžení!
♥ ♥ ♥
To zní hodně dobře. Já zkoušela vyrobit zmrzlinu rozmixováním zmrzlého banánu, tak to není špatné, ale kombinace s avokádem mne nenapadla. Mixuješ tyčákem nebo v chopperu?
OdpovědětVymazatHezký zbytek soboty
Stáňa (http://werka13.blog.cz)
Stáni, mixuji tyčovým mixérem... A zkus přidat i kakao, ta je také moc dobrá! :-)
Vymazat