Velikonoční sušenky
Dostala jsem od maminky nová razítka na sušenky, tak jsem je musela hned vyzkoušet... :-)
Použila jsem recept na čokoládovokokosové sušenky...Proto jsou takové trochu střapaté, díky přisypanému kokosu... :-)
Všechny ingredience jsem smíchala a vypracovala těsto, které jsem nechala alespoň hodinku odpočinout v lednici. Z těsta pak vyválela placku a vkrajovala kolečka a ta orazítkovala.... :-)
Pekla jsem v předehřáté troubě na 180°C cca 10 minut.
Po
vychladnutí sušenek jsem pak zajíčky vybravila cukrovou polevou.
(Klasická na perníčky, tedy bílek, moučový cukr a pár kapek
citronu...)
Na tmavém čokoládovém podkladu bílí zajíčci krásně vyniknou!
Všem krásné a pohodové Velikonoce!
♥ ♥ ♥