Dekorace pro útulný domov

Dekorace pro útulný domov

 

Pro někoho mohou být dekorace zbytečné i přebytečné, jak někdo říká... jen lapače prachu... 

Pro mne prostě zůtulňují a zateplují domov a to já mám moc ráda.

Třeba tenhle věnec jsem koupila kdysi ve vánočním výprodeji a už tu s námi bydlí několik let... Nejdříve visel na zdi, teď byl první dekorací, která se objevila v našem nově vymalovém obýváku...

 

Přibyla nám i jedna dekorace, která rovněž zastává i praktickou funkci... Antracitový tmavý koš s uchy, pořízen jak jinak než ve slevě... To bych nebyla já! :-)

Zahlédla jsem ho v Jysku, tehdy ještě za plnou cenu a hned mi padl do oka... A pak se na mne štěstí usmálo a při další návštěvě už byl za polovic... To už jsem prostě neodolala! :-)

 

 

Slouží nám jako místo pro deku, kterou nemusíme skládat a máme ji stále uklizenou takto  po ruce... 

♥ ♥ ♥

Také milujete dekorace? A co teprve takové ty dekorativní i praktické? 

 

 

Polévka hokaido

Polévka hokaido

 

Až letos jsem přišla na chuť dýni hokaido a věřte, teď si  říkám, proč tak pozdě...? :-)

Dýni už jsem zkoušela pečenou, moc mi chutnala... A tak jsem chtěla ochutnat i dýňovou polévku, kterou jsem také nikdy dříve nejedla.

 

 

Přinesla jsem si tedy domů další dýni, opět hokaido, protože na té mne právě lákalo to, že se nemusí loupat. Stačilo jen vydlabat semínka a nakrájet na kostičky.

Recept je velmi jednoduchý... :-) 

 

Cibuli nakrájíte na drobné kostičky, orestujete na olivovém oleji, přidáte rozmačkaný česnek, po chvilce přidáte kostky dýně a nastrouhanou kořenovou zeleninu na hrubším struhadle spolu s nasekanou petrželkou a společně restujete několik minut. Pak zalijete asi litrem teplé vody a vaříte do změknutí. 

Vše pak rozmixujete na hladké pyré, přidáte smetanu, nastrouhaný muškátový oříšek, sů, pepř a necháte přejít varem. 

 

  Můžete servírovat s osmaženými krutonky, já jsem opražila slunečnicová semínka  a byla to  opravdu  mňamka! :-)

 

Dobrou chuť! 

♥ ♥ ♥

 

 

Šípkový sirup

Šípkový  sirup

 

 Šípkový  sirup jsem letos dělala poprvé a myslím, že už budu  rok co  rok... Je plný vitamínů a samých  prospěšných  látek a je k tomu tak  výborný, že neodolám mlsnout na lžičku jen tak samotného! :-)

 

  Vyrazili jsme tedy na procházku s přítelem a se psem, vyhlídli si dva nejobsypanější  keříky a během chvilky jsme měli něco  přes dvě kila šípků! :-)

 

 Původně jsem chtěla dělat vlastně šípkový džem, nebo marmeládu... Ale popravdě řečeno mne odradilo každý  ten malinký šípek odstopkovat, rozkrojit... a vydlabávat vnitřní jadérka...

U tohoto  receptu  tato práce odpadá, což jsem uvítala jako veliké pozitivum!

Stačí šípky oprat, rozdrtit, či rozmixovat, a to vše tak celé, jak jsou i se semínky uvnitř! (Já jsem použila tyčový mixér a bylo to raz dva!)

Ke kilu rozdrcených  šípků dolijte 3/4 litru vody a vařte 10minut. Po té  vodu sceďte přes plátýnko, ponechte stranou a znovu k šípkové drti dolijte další 3/4l vody. Znovu vařte 10 minut a opět zceďte. Pak oba scezené vývary slijte a přidejte kilo cukru  a lžičku kyseliny citrónové a povařte dalších 10 minut. 

 Pak už stačí naplnit do lahviček a máte hotovo! 

Můžete jím sladit čaj, lépe trochu vychladlý, nebo používat jako sirup s vodou. 

Pomocník na zimu jako dělaný! Posiluje imunitu, čistí organismus, bojuje proti  chřipce a nachlazení a tak dále... 

 ♥ ♥ ♥

 

Soví polštáře a kout s lampou

Soví  polštáře jsou s námi zase v čase podzimním

 Opět pár obrázků z našeho nově vymalovaného obýváku... Stále se těším z nové změny...

 

Tenhle kout s lampou mám ráda, lampička už s námi též žije mnoho let... Kdysi jsem si ji koupila snad v Ikea ve výprodeji... Ale už je to opravdu  hoooodně dlouho! :-)

 

Soví polštáře jsem šila ze starých  textilií, z rozstříhaných  kousků již nenošených  oděvů.... Takže jsou to takoví  "recykláčci" a vytahuji je většinou na podzim... Mám je prostě spojené s tímto  časem... :-)

  

 

Přeji pohodový nedělní večer Vám všem! 

 

♥ ♥ ♥

 

 

Pečená dýně hokaido s česnekem

Pečená dýně hokaido s česnekem

 Dnes jsem vyzkoušela jeden velmi chutný recept z dýně. Musím uznat, že to  byla velice lahodná zdravá večeře! 

Dýně hokaido  má tu  výhodu, že se nemusí loupat a při  pečení či  vařaní její slupka krásně změkne.  

Co budete potřebovat:

Omytou dýni rozkrojíme napůl, vydlabeme z ní semínka a nakrájíme na měsíčky. Semínka můžete oprat, nechat uschnout a později třeba upražit a ještě si na nich pochutnat!

 

 

 

 Troubu si předehřejte na 200 stupňů. Na pečící  papír na plech hezky rozprostřete dýňové měsíčky, přidejte neloupané stroužky česneku, snítky rozmarýnu, tymiánu a pokapejte olivovým olejem. Osolte, opepřete a dejte péct. Pečte asi půl hodinky, než dýně začne hezky zlátnout a hlavně spolu s čenekem změkne. 

 

  

Mezi tím si opražte na suché pánvi  dýňová semínka se solí a  připravte si zálivku. Asi tři až čtyři lžíce olivového oleje, půl lžíce hořčice, lžíci  medu... K tomu přidejte po upečení česnek, ze kterého vymáčknete ze slupky měkký vnitřek, trocha upečeného rozmarýnu a tymiánu a dle chuti osolte a opepřete.

Upečené měsíčky dýně pokapejte česnekovou zálivkou, posypte opraženými dýňovými semínky, přidejte pár brusinek a kousíčky sýra. Nejlépe se hodí nějaký sýr řeckého typu, feta či  kozí sýr, kdo má rád! :-) 

  

Dozdobit můžete čerstvým rozmarýnem a pak už stačí si  jen pochutnat na výborné podzimní večeři! 

Dobrou chuť!  

♥ ♥ ♥