Švestkový fitness koláč
Takhle štědré máme sousedy... :-)
No dostat švestičky ze zahrádky se k upečení koláče přímo vybízelo...
Chtěla jsem jen nějakou zdravější verzi bez cukru, tak jsem zvolila tento recept, o který se s Vámi nyní podělím...
Recept mohu opět zařadit k těm nenáročným, rychlým a moc dobrým! :-)
Vločky jsem umixovala nejprve téměř dohladka... Přidala jsem celozrnnou mouku, vejce, jogurt, skořici, kypřící prášek a dosladila jsem stéviovým sirupem. Můžete použít k doslazení třeba i med, nebo jiné sladidlo či sirup, případně i třtinový cukr...
Vše zpracujte v řidší těsto, které dejte do vymaštěné, vysypané formy, nebo na pečící papír a navrch naskládejte rozpůlené, vypeckované švestky. Pečte na 180stupňů asi 30minut.
Zkoušela jsem i variantu s tvarohem... Na těsto jsem přidala tvaroh naředěný mlékem a smíchaný s vanilkovým pudinkem, opět trochu doslazený stéviovým sirupem.
Musím říct, že i tato varianta byla moc dobrá!
Nechte si chutnat! :-)
♥ ♥ ♥
Díky za zajímavý recept. U nás to vypadá na slušnou úrodu švestek (zatím mají ale ještě do zralosti daleko), takže se bude hodit.
OdpovědětVymazatStáňa (http://werka13.blog.cz)
Švestky miluju na různé způsoby... Už mám několik sklenic povidel... A pokud ještě na nějaké natrefím, tak se chystám na švestkovou nutelu! :-)
Vymazat