PASTU domov

pátek 1. dubna 2016

Letošní vajíčka opět z cibulových slupek

Vajíčka jsem letos obarvila opět cibulovými slupkami... Mám je tak nejraději a ta barva je opravdu nádherná!

Takto sytého odstínu dosáhnete opravdu jen samotnými slupkami z cibule... Já používám všechny slupky jen z bílé cibule, ale musí jich bých opravdu dost!

Slupkami naplním hrnec, položím do nich vajíčka, trochu osolím, přidám trochu octa a vařím vajíčka se slupkami cca 10-15 minut, podle toho, jak sytý odstín chci mít.

Obarvená vajíčka pak většinou dozdobím bílým fixem... :-)

sobota 26. března 2016

Dostala jsem od maminky nová razítka na sušenky, tak jsem je musela hned vyzkoušet... :-)

Použila jsem recept na čokoládovokokosové sušenky...Proto jsou takové trochu střapaté, díky přisypanému kokosu... :-)

Všechny ingredience jsem smíchala a vypracovala těsto, které jsem nechala alespoň hodinku odpočinout v lednici. Z těsta pak vyválela placku a vkrajovala kolečka a ta orazítkovala.... :-)

Pekla jsem v předehřáté troubě na 180°C cca 10 minut.

Po vychladnutí sušenek jsem pak zajíčky vybravila cukrovou polevou. (Klasická na perníčky, tedy bílek, moučový cukr a pár kapek citronu...)

Na tmavém čokoládovém podkladu bílí zajíčci krásně vyniknou!

Všem krásné a pohodové Velikonoce!

♥ ♥ ♥

čtvrtek 24. března 2016

Dostala jsem spoustu krásných peříček od maminky...

Peříčka jsou nádherná, jedno hezčí, než druhé... tak jsem je jen tak nasypala do mísy a položila na ně pár vyfouklých vajíček... Pro mne nádherná dekorace sama o sobě!

Tak mi to ale nedalo... a alespoň pár jsem jich nalepila na polystyrenové kraslice...

Polystyrenová vajíčka jsem opatřila očkem z drátku k zavěšení... Pak je jednoduše natřela disperzním lepidlem a peříčka na ně nalepila kolem dokola... Tvrdé konce peříček jsem odstříhala, aby peříčka hezky přilnula...

Přeji krásné a pohodové Velikonoce!

A děkuji všem perličkám, kachničkám, pštrosům, pávům a ostatním "pipinkám" !

♥ ♥ ♥

neděle 6. března 2016

Mrkvánky

Tak jsem se inspirovala v "Herbáři" těmito mrkvánky a musím uznat, že jsou moc dobré...

Jen jsem neměla špaldovou mouku, která byla v receptu, tak jsem použila celozrnou napůl s kukuřičnou... :-)

Postup je velmi jednoduchý... Stačí smíchat mouky s práškem do pečiva, přidat nastrouhanou mrkev, postrouhat máslem a zpracovat vše v těsto...

Těsto pak rozválet na 2-3mm placku, vykrájet z ní rádýlkem čtverce, přidat lžičku povidel a přehnout do šátečku... Vidličkou pak hezky zamačkat okraje, aby povidla nevytekla... a dát péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů asi na půl hodinky.

Pro velký úspěch už jsem pekla druhou várku... A zkusila i povidla jablečná, nebo meruňkovou marmeládu... Naplnit můžete dle libosti, jistě budou dobré třeba i s tvarohem... To vyzkouším příště... :-)