čtvrtek 29. listopadu 2018

Raw vánoční zdravé cukroví

Raw kuličky


O loňských vánocích jsem zkoušela udělat mimo jiné i nějaké to zdravější cukroví a padla volba na tyto raw kuličky.
Základem je sušené ovoce, různé ořechy, semínka, kakao a koření... Prostě žádné tučné cukroví plné bílého cukru a mouky.


Zde je pár receptů, které jsem vybrala... 

Aromatické kuličky se semínky, ořechy a brusinkami.


 


Nejprve rozmixujte vše z 1. části, pak přidejte 2. část, tvořte kuličky a obalujte třeba v drcených ořechách jako já, nebo v kakau. 

Matcha kuličky s citrónem



Všechno jednoduše smíchejte, tvořte kuličky a obalujte v matcha jako já, nebo třeba v pistáciích. 

Dýňové  kuličky v mandlích



Datle a fíky je nutno předem namočit do vody. Pak je osušte a spolu s ostatním umixujte. Tvořte kuličky a obalujte v mletých či drcených mandlích.

Sezamové kuličky v kokosu



Na tento recept je potřeba silný mixér, který rozdrtí semínka na prášek.
Vše umixujte, tvořte kuličky a obalujte v kokosu. 

Kakaové kuličky s datlemi



Kešu ořechy předem namočte asi na 2-3hodiny, datle stačí na 5 minut. Pak vše umixujte, tvořte kuličky a obalte v kakau. Nechte vychladit v lednici.

Všechno tohle cukroví-necukroví mi chutnalo, takže se letos chystám zase vyzkoušet další podobné recepty. 

♥ ♥ ♥

Jinak budu péct určitě zase i perníčky a nějaké druhy klasického cukroví, podle chutí dalších členů rodiny... :-)











8 komentářů:

  1. Díky za zajímavé tipy na zdravější mlsání. Po přečtení mě velmi lákají dýňové a kakaové kuličky. Perníčky u nás budou také - na nich je nejlepší ta radost, když se děti můžou vyřádit s těstem.
    Krásný adventní čas přeju.
    e*

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Bez perníčků by nebyly vánoce ani u nás! :-) Ale určitě vyzkouším i nějaké další zdravé recepty... Tak krásný advent! ♥ Pavla

      Vymazat
  2. PAvli, díky za skvělé recepty. Bude u nás i klasika - peču nejen pro nás, ale sama pro sebe si udělám něco z tvých dobrot pro zdravější mlsání, poslední dobou hledám "lehčí" jídla a vaření.
    Krásné dny.
    Bohunka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Bohunko, peču také i klasiku... :-) Ale určitě letos zase vyzkouším nějaký ten zdravý recept k tomu... :-) Krásný advent! ♥ Pavla

      Vymazat
    2. Bojím se matcha, nemám žádnou zkzšenost. Jak chutná, prosím?
      Díky.
      Bohunka

      Vymazat
    3. Bohunko, chutná tak nějak jako jarní hrášek... :-) Ale na těch kuličkách nemá tak výraznou chuť, tam to dost přetluče ten citron.

      Vymazat
  3. To vypadá dobře ;-) Nejvíc mě zaujaly ty kakaové, ty zkusim. A pak jsem si ještě vyhlídla zdravé fit vánoční cukroví tady https://www.bajolafit.cz/recepty/vanocni-fitness-recepty/ Nevím který první, ale určitě marokánky a pařížské rohlíčky. :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Leni, děkuji za pochvalu i za tip na další cukroví. Určitě letos vyzkouším zase nějaké další z těch "zdravějších" :-) A těším se na to! Už mám nachystané ořechy, sušené ovoce, kokos atd... Tak krásný advent! Pavla

      Vymazat